Châu Âu từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, đặc biệt là các món bánh ngọt và tráng miệng. Mỗi thành phố tại đây đều có những món đặc sản ngọt ngào riêng, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Cùng Anh Hòa Bakery khám phá 10 thành phố châu Âu nổi tiếng về các món ngọt nhé!
1. Paris, Pháp
Khi nhắc đến món ngọt và tráng miệng, không thể bỏ qua Paris. Đây là cái nôi của nhiều loại bánh nổi tiếng như eclairs, pain aux raisins (bánh cuộn nho khô) hay pain au chocolat (bánh sừng bò socola). Thành phố Paris là thiên đường dành cho những ai yêu thích các món ngọt với hàng loạt cửa hàng bánh ngọt sang trọng và tinh tế.
2. Vienna, Áo
Vienna nổi tiếng với bánh croissant, món bánh sừng bò có nguồn gốc từ một sự kiện lịch sử, chiến thắng của Vienna trước quân Ottoman. Ngoài ra, thành phố còn có nhiều món ngọt hấp dẫn khác như Sachertorte – chiếc bánh socola biểu tượng của ẩm thực Áo.
3. Lisbon, Bồ Đào Nha
Lisbon là nơi lý tưởng để khám phá các món bánh đặc trưng như pasteis de nata – bánh trứng béo ngậy. Thành phố này là một thiên đường cho những ai mê đồ ngọt với nhiều cửa hàng bánh truyền thống nằm rải rác khắp các con phố.
4. Oviedo, Tây Ban Nha
Oviedo, thủ đô của vùng Asturias, Tây Ban Nha, nổi tiếng với các món bánh ngọt như carbayones (bánh hạnh nhân mật ong) và quesadillas. Ngoài ra, frixuelos, loại bánh crepe đặc trưng của vùng, cũng rất được ưa chuộng tại đây.
5. London, Anh
London nổi bật với văn hóa trà chiều và những món bánh ngọt đi kèm như scones và Victoria sponge cake. Đến London, bạn không thể bỏ qua trải nghiệm thưởng thức bánh kèm trà vào lúc 5 giờ chiều, một nét văn hóa đặc trưng của người Anh.
6. Santiago, Tây Ban Nha
Thành phố Santiago nổi tiếng với món Tarta de Santiago – bánh hạnh nhân truyền thống của Tây Ban Nha. Đây là một trong những món bánh nổi tiếng nhất của vùng, mang đậm hương vị của nguyên liệu tự nhiên và phong cách làm bánh thủ công.
7. Brest, Pháp
Brest, thuộc vùng Lower Brittany, là điểm đến nổi tiếng với bánh crepe Breton. Thành phố này còn có nhiều món ngọt độc đáo khác như palets brétons và gâteaux brétons, làm say lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.
8. Liège, Bỉ
Liège là quê hương của những chiếc gaufres (bánh quế) nổi tiếng. Khác biệt so với các nơi khác, gaufres ở Liège có kết cấu xốp và kích thước lớn hơn, khiến nó trở nên đặc biệt hơn hẳn. Cà phê liégois là một thức uống ngọt ngào đặc trưng, không thể bỏ qua khi đến đây.
9. Gouda, Hà Lan
Ngoài món pho mát nổi tiếng, Gouda còn là nơi ra đời của stroopwafels – bánh quế kẹp caramel. Đây là món ăn ngọt truyền thống của Hà Lan, với hương vị đặc trưng của siro caramel và đường nâu.
10. Venice, Ý
Venice, với những con kênh lãng mạn, còn là quê hương của món tiramisu – một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất thế giới. Vị béo ngậy của mascarpone kết hợp cùng cà phê và bột cacao khiến tiramisu trở thành biểu tượng ẩm thực Ý.
Châu Âu không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và lịch sử phong phú mà còn bởi nền ẩm thực tráng miệng vô cùng đa dạng và phong phú. Những thành phố này là điểm đến lý tưởng để khám phá và thưởng thức các món ngọt đặc trưng.Thế Giới Bánh hy vọng bài viết này đã giúp bạn tìm ra những điểm đến ngọt ngào cho hành trình ẩm thực của mình!
